Saca de agosto de 2022D.O. Jerez – Xérès – Sherry15% alc. – 75clJerez de la Frontera5.000 botellas La Bota de Fino 115 es la saca realizada en agosto de 2022 de la misma bodega jerezana de la que provienen las nueve ediciones precedentes de La Bota de Fino, la primera…
Vino blanco, añada 2021 (MMXXI)11,5% alc. – 750mlSanlúcar de Barrameda4.200 botellas f l o r p o w e rMMXXI: cosecha 2021100% palomino finoViñas viejas: Pago Miraflores La Baja, Sanlúcar7 meses bajo velo de flor6 meses en botas1 mes en depósito En EQUIPO NAVAZOS estamos muy interesados en el potencial…
Saca de junio de 2022D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda15% alc. – 75clHijos de Rainera Pérez MarínSanlúcar de BarramedaProducción: más de 5.000 botellas Este vino es la décima edición de La Bota de Manzanilla de EQUIPO NAVAZOS, todas ellas con un rabioso carácter sanluqueño, que esta vez hemos ido a buscar…
“Botas Punta”, saca de febrero de 2022Vinagre de Jerez Reserva. 30 años10% ácido acético37,5clPáez MorillaJerez de la Frontera1.600 botellas Estamos ante un hermano menor del vinagre viejísimo (La Bota de Vinagre de Jerez Gran Reserva 106 “Bota NO”) que embotellamos en el verano de 2021. Pero menudo hermano menor: con…
Manzanilla, añada 2018 (MMXVIII)15% alc. – 750mlSanlúcar de Barrameda4.500 botellas f l o r p o w e rMMXVIII: cosecha 2018100% palomino finoViñas: Pago Miraflores La Baja, Sanlúcar La Bota de Manzanilla 111 “florpower mmxviii” es, ante todo, un vino blanco de añada (2018) y de pago, procedente en un…
Saca de febrero de 2022D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda16.5% alc.Sanlúcar de BarramedaProducción: 3,000 botellas Esta soberbia manzanilla pasada proviene de una solera de quince botas que pertenecen ya al patrimonio vínico universal. Nunca fue embotellada hasta que en 2008 Equipo Navazos lo seleccionó como edición nº 10 de la serie…
Saca de octubre de 2021Vino de Trebujena (Jerez Zona)22% alc. – 37,5clAlbarizas de TrebujenaTrebujena1.200 botellas Venerable amontillado, un nuevo vino de gran vejez y mucho carácter dentro de la serie «La bota de». Una de las grandes satisfacciones que nos ha procurado esta aventura de Equipo Navazos es la oportunidad…
Saca de octubre de 2021Vino de Chiclana (Jerez Zona)22% alc. – 37,5clM. AragónChiclana de la Frontera1.200 botellas Un vino tremendo, superconcentrado y viejísimo, de la misma categoría que las más nobles y antiguas reliquias y sacristías del Marco, incluyendo nuestros NPI 5, Oloroso 14, Palo Cortado 47, Amontillado 49, Oloroso…
Vino blanco, añada 2020 (MMXX)11% alc. – 750mlSanlúcar de Barrameda3.200 botellas f l o r p o w e rMMXX: cosecha 2020100% palomino finoViñas viejas: Pago Miraflores La Baja, Sanlúcar10 meses bajo velo de flor8 meses en botas2 meses en depósito En EQUIPO NAVAZOS estamos muy interesados en el potencial…
Saca de julio de 2021Vinagre de Jerez Gran Reserva11% ácido acético37,5clPáez MorillaJerez de la Frontera1.200 botellas Desde hace algunos años teníamos la idea de embotellar una de las varias botas viejísimas de vinagre que Páez Morilla custodia como tesoros, pero hasta recientemente teníamos dudas acerca de si habría suficiente interés…
