La Bota 35 de Fino «Macharnudo Alto»

Saca de junio de 2012 DO Jerez-Xérès-Sherry 15% alc. – 75cl Valdespino Jerez de la Frontera Producción: más de 5.000 botellas. La Bota de Fino 35 «Macharnudo Alto» es la saca realizada en junio de 2012 del mismo conjunto de botas del que provienen las cinco ediciones precedentes de La…

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La Bota 34 de Palo Cortado «Pata de Gallina»

Saca de febrero de 2012 DO Jerez-Xérès-Sherry 20% alc. – 75cl Rey Fernando de Castilla y Almacenista Juan García Jarana Jerez de la Frontera Producción: 3.000 botellas Un Palo Cortado poderoso pero fino, «primo hermano» de la edición nº 21 aunque con diferente carácter, puesto que su procedencia es de…

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La Bota 33 de Dulce «Color Bota NO»

Saca de febrero de 2012 DO Jerez-Xérès-Sherry 15% alc. – 375ml Rey Fernando de Castilla y Almacenista Juan García Jarana Jerez de la Frontera Producción: 1.100 botellas El mejor vino de color se obtenía de la lenta fermentación de una mezcla de mosto natural de palomino fino con arrope (el…

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La Bota 32 de Manzanilla «Navazos»

Saca de octubre de 2011 D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda 15% alc. – 75cl Bodega: Miguel Sánchez Ayala. Sanlúcar de Barrameda Siguiendo la línea de anteriores ediciones de la serie “La Bota de…”, en esta ocasión se seleccionaron 20 toneles de la más criada solera de manzanilla en los edificios…

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La Bota 31 de Amontillado «Bota NO»

Saca de octubre de 2011 D.O. Jerez-Xérès-Sherry 20% alc. – 50cl Bodega: La Guita. Sanlúcar de Barrameda En los edificios bodegueros que tiene La Guita en la Carretera de Jerez de Sanlúcar de Barrameda, hay varias soleras de amontillado que vienen identificadas por el número de botas que las componen…

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La Bota 30 de Manzanilla Pasada «Capataz Rivas»

Saca de junio de 2011 D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda 15,6% alc. Edición limitada a 3600 botellas de 75 cl Bodega: La Guita, Sanlúcar de Barrameda Rafael Rivas, durante varias décadas capataz de las Bodegas de La Guita en la Calle Misericordia de Sanlúcar hasta su reciente jubilación, creó en…

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La Bota 29 de Brandy «Envejecido en botas de fino»

Saca de junio de 2011 D.O. Brandy de Jerez 41,7% alc. Edición limitada a 750 botellas de 50 cl Bodega: Rey Fernando de Castilla. Jerez de la Frontera Equipo Navazos tiene la satisfacción (y la fortuna) de colaborar con un ramillete de productores de primerísima fila, cuya divisa es la…

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La Bota 28 de Oloroso «Bota Punta»

Saca de marzo de 2011 D.O. Jerez-Xérès-Sherry 21% alc. Edición limitada a 900 botellas de 37,5 cl Bodega: Rey Fernando de Castilla. Jerez de la Frontera Fernando de Castilla es una casa jerezana impulsada por Jan Pettersen que ilustra como pocas la renovación de los vinos y brandies tradicionales andaluces…

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La Bota 27 de Fino «Macharnudo Alto»

Saca de marzo de 2011 D.O. Jerez-Xérès-Sherry 15% alc. Edición limitada a 5.000 botellas de 75 cl Bodega: Valdespino, Jerez de la Frontera La Bota de Fino (27) «Macharnudo Alto» es una nueva saca, realizada en Marzo de 2011, del fino que ya protagonizó esta iniciativa en las ediciones nº…

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La Bota 26 de Amontillado «Cinco años después…»

Saca de diciembre de 2010 D.O. Montilla-Moriles 22% alc. Edición limitadísima: 200 botellas de 50 cl, de las que se han repartido menos de 100. Bodega: Pérez Barquero, Montilla La aventura de Equipo Navazos cumple un lustro. Comenzó una mañana de finales de otoño de 2005 de la mano de…

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