La Bota 56 de Pedro Ximénez «Bota NO»

Saca de marzo de 2015 D.O. Jerez – Xérès – Sherry 15% alc. – 375ml Rey Fernando de Castilla Jerez de la Frontera Producción: 1.000 botellas La mayor parte del vino que envejece en las bodegas de Rey Fernando de Castilla procede de adquisiciones realizadas hace casi dos décadas, cuando…

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La Bota 46 de Oloroso «Montilla»

Saca de octubre de 2013 D.O. Montilla-Moriles 21% alc. – 75cl Origen: Pérez Barquero Montilla Hasta este La Bota de Oloroso 46 «Montilla», todas nuestras ediciones de oloroso han sido vinos viejísimos y muy escasos embotellados en pequeño formato. Nos referimos a las ediciones nº 14 y 28, vinos de…

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La Bota 45 de Fino Amontillado

Un Fino que va para Amontillado…», saca de octubre de 2013 D.O. Montilla-Moriles 15,5% alc. – 750ml Origen: Pérez Barquero Montilla Nueva edición de La Bota de Fino «que va para Amontillado», que ya embotellamos tres años antes con el número 24 poco después de que un cambio de la…

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La Bota 38 de Viejo Cream «Bota NO»

Saca de agosto de 2012 DO Jerez-Xérès-Sherry 21% alc. – 375ml Valdespino Jerez de la Frontera Producción: 900 botellas La Bota de Viejo Cream 38 «Bota NO» es una nueva edición de la misma procedencia que la que hizo el número 19 de la serie. Se trata de un oloroso…

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La Bota 36 de Pedro Ximénez «Bota NO»

Saca de junio de 2012 DO Jerez-Xérès-Sherry 15% alc. – 50cl Rey Fernando de Castilla Jerez de la Frontera Producción: 2.400 botellas La solera más vieja de pedro ximénez dulce de Bodegas Rey Fernando de Castilla consta de unas 30 botas que muestran un claro estilo jerezano, marcadamente oxidativo, si…

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La Bota 26 de Amontillado «Cinco años después…»

Saca de diciembre de 2010 D.O. Montilla-Moriles 22% alc. Edición limitadísima: 200 botellas de 50 cl, de las que se han repartido menos de 100. Bodega: Pérez Barquero, Montilla La aventura de Equipo Navazos cumple un lustro. Comenzó una mañana de finales de otoño de 2005 de la mano de…

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La Bota 25 de Pedro Ximénez «Bota NO»

Saca de septiembre de 2010 D.O. Montilla-Moriles 15% alc. Edición limitada a 1500 botellas de 50 cl Bodega: Gracia, Montilla En la Bodega Principal de Gracia Hermanos, vecina a la estación de ferrocarril de Montilla, hay una pequeña solera de PX muy viejo, compuesta por siete botas que desde hace…

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La Bota 19 de Viejo Cream «Bota NO»

 Saca de septiembre de 2009 D.O. Jerez-Xérès-Sherry 21% alc. Edición limitada a 600 botellas de 37,5 cl Bodega: Valdespino, Jerez de la Frontera Una de las tradiciones bodegueras andaluzas consiste en marcar con un “NO” algunas vasijas de particular calidad, manteniéndolas al margen de las periódicas sacas y rociados que…

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La Bota 12 de Pedro Ximénez «Montilla»

Saca de febrero de 2008 D.O. Montilla-Moriles 10,5% alc. Edición limitada a 1400 botellas de 75 cl Bodega: Pérez Barquero, Montilla Embotellada casi al mismo tiempo que la edición núm. 11 (La Bota de Pedro Ximénez de Jerez), la idea fundamental que está detrás de este lanzamiento en paralelo es…

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La Bota 11 de Pedro Ximénez «1/12»

Saca de enero de 2008 D.O. Jerez-Xérès-Sherry 17% alc. Edición limitada a 1500 botellas de 75 cl Bodega: Marqués del Real Tesoro, Jerez de la Frontera Como La Bota de Manzanilla Pasada (nº 10), este viejo y puro Pedro Ximénez de Jerez es también una radical novedad. Y lo son…

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