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EQUIPO
NAVAZOS "La Bota de..." |
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| INICIO | HISTORIA | VINOS | ETIQUETAS | CONTACTO | PREMIOS | EDICIONES DE LA SERIE “LA BOTA DE…” A mediados de 2010, si se cumplen los planes previstos, la serie “La Bota de…” puede llegar a constar de veintidós ediciones, a saber: 1. La Bota de Amontillado “NAVAZOS”, Saca de Diciembre de 2005. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 600 bot. de 75 cl. 2. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Junio de 2006. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 800 bot. de 75 cl. 3. La Bota de Pedro Ximénez “De Rojas”, Saca de Octubre de 2006. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 800 bot. de 75 cl. 4. La Bota de Manzanilla “Las Cañas”, Saca de Enero de 2007. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 1.500 bot. de 75 cl. 5. La Bota de Amontillado “NPI”, Saca de Enero de 2007. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 200 bot. de 37,5 cl. 6. La Bota de Palo Cortado BOTA PUNTA, Saca de Abril de 2007. Bod. M. Gil Luque, Jerez de la Frontera. 300 bot. de 37,5 cl. 7. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Abril de 2007. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 2.500 bot. de 75 cl. 8. La Bota de Manzanilla “Las Cañas”, Saca de Octubre de 2007. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 2.500 bot. de 75 cl. 9. La Bota de Amontillado “NAVAZOS”, Saca de Octubre de 2007. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 1.400 bot. de 75 cl. 10. La Bota de Manzanilla Pasada “1/15”, Saca de Enero de 2008. Bod. La Guita, Sanlúcar de Barrameda. 2.400 bot. de 75 cl. 11. La Bota de Pedro Ximénez de Jerez “1/12”, Saca de Enero de 2008. Bod. Real Tesoro, Jerez de la Frontera. 1500 bot. de 75 cl. 12. La Bota de Pedro Ximénez de Montilla, Saca de Febrero de 2008. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 1400 bot. de 75 cl. 13. La Bota de Brandy, Saca de Febrero de 2008. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 400 bot. de 50 cl. 14. La Bota de Oloroso Viejísimo BOTA "NO", Saca de Junio de 2008. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 600 bot. de 37,5 cl. 15. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Junio de 2008. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 4.400 bot. de 75 cl. 16. La Bota de Manzanilla “Navazos”, Saca de Enero de 2009. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 4.000 bot. de 75 cl. 17. La Bota de Palo Cortado BOTA PUNTA, Saca de Enero de 2009. Bod. Rey Fernando de Castilla, Jerez de la Frontera. 660 bot. de 37,5 cl. 18. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Diciembre de 2009. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 4.000 bot. de 75 cl. 19. La Bota de Viejo Cream BOTA "NO", Saca de Septiembre de 2009. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 600 bot. de 37,5 cl. 20. La Bota de Manzanilla Pasada BOTA PUNTA, Saca de Enero de 2010. Sanlúcar de Barrameda. 600 bot. de 50 cl. (previsión) 21. La Bota de Palo Cortado, Saca de Abril de 2010. Jerez de la Frontera. 1200 bot. de 75 cl. (previsión) 22. La Bota de Fino Amontillado, Saca de Abril de 2010. Jerez de la Frontera. 2.000 bot. de 75 cl. (previsión) Proyecto conjunto de Equipo Navazos y Dirk Niepoort: Navazos–Niepoort 2008. Vino blanco de uva palomino, fermentado en bota y con una leve crianza bajo velo a graduación natural. 4.500 bot. de 75 cl. Disponible en agosto de 2009. Navazos–Niepoort 2009. Vino blanco de uva palomino, fermentado en bota y con una leve crianza bajo velo a graduación natural. 4.500 bot. de 75 cl. Disponible en mayo de 2010 (previsión) Selección especial para Coalla Gourmet: Pedro Ximénez Casa del Inca, Añadas 2005, 2006 y 2008. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 1332 bot. de 75 cl. Para más adelante en el futuro están programadas diversas selecciones adicionales, con el objetivo prioritario, que no sólo depende de nosotros, de seguir ampliando el abanico de productores con los que colabora el Equipo Navazos. Se pretende mantener un equilibrio entre la presentación de nuevos hallazgos y la reedición de vinos ya conocidos en nuevas sacas que permitan tener un acceso continuado a las joyas ya descubiertas. Así, hay previstos los lanzamientos de un oloroso de Montilla, de una manzanilla amontillada y de un viejo moscatel, así como nuevas ediciones de los vinos de mayor rotación. Sin prisas pero sin pausa… NOTA: Los vinos de EQUIPO NAVAZOS, por su complejidad e intensidad, deben beberse en copas de vino blanco, o aún más amplias en algunos casos, que les permita expresarse plenamente. En general, para los jereces de calidad desaconsejamos las típicas copitas, catavinos y cañas. |
