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INICIO | HISTORIA | VINOS | ETIQUETAS | CONTACTO | PREMIOS EDICIONES DE LA SERIE “LA BOTA DE…” A finales de 2012, la serie “La Bota de…” consta de cuarenta ediciones: 1. La Bota de Amontillado “NAVAZOS”, Saca de Diciembre de 2005. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 600 bot. de 75 cl. 2. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Junio de 2006. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 800 bot. de 75 cl. 3. La Bota de Pedro Ximénez “De Rojas”, Saca de Octubre de 2006. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 800 bot. de 75 cl. 4. La Bota de Manzanilla “Las Cañas”, Saca de Enero de 2007. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 1.500 bot. de 75 cl. 5. La Bota de Amontillado “NPI”, Saca de Enero de 2007. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 200 bot. de 37,5 cl. 6. La Bota de Palo Cortado BOTA PUNTA, Saca de Abril de 2007. Bod. M. Gil Luque, Jerez de la Frontera. 300 bot. de 37,5 cl. 7. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Abril de 2007. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 2.500 bot. de 75 cl. 8. La Bota de Manzanilla “Las Cañas”, Saca de Octubre de 2007. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 2.500 bot. de 75 cl. 9. La Bota de Amontillado “NAVAZOS”, Saca de Octubre de 2007. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 1.400 bot. de 75 cl. 10. La Bota de Manzanilla Pasada “1/15”, Saca de Enero de 2008. Bod. La Guita, Sanlúcar de Barrameda. 2.400 bot. de 75 cl. 11. La Bota de Pedro Ximénez de Jerez “1/12”, Saca de Enero de 2008. Bod. Real Tesoro, Jerez de la Frontera. 1500 bot. de 75 cl. 12. La Bota de Pedro Ximénez de Montilla, Saca de Febrero de 2008. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 1400 bot. de 75 cl. 13. La Bota de Brandy, Saca de Febrero de 2008. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 400 bot. de 50 cl. 14. La Bota de Oloroso Viejísimo BOTA "NO", Saca de Junio de 2008. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 600 bot. de 37,5 cl. 15. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Junio de 2008. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 4.400 bot. de 75 cl. 16. La Bota de Manzanilla “Navazos”, Saca de Enero de 2009. Bod. Sánchez Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 4.000 bot. de 75 cl. 17. La Bota de Palo Cortado BOTA PUNTA, Saca de Enero de 2009. Bod. Rey Fernando de Castilla, Jerez de la Frontera. 660 bot. de 37,5 cl. 18. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Diciembre de 2009. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 4.000 bot. de 75 cl. 19. La Bota de Viejo Cream BOTA "NO", Saca de Septiembre de 2009. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 600 bot. de 37,5 cl. 20. La Bota de Manzanilla Pasada BOTA PUNTA, Saca de Enero de 2010. Bod. La Guita, Sanlúcar de Barrameda. 750 bot. de 50 cl. 21. La Bota de Palo Cortado, Saca de Febrero de 2010. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 1700 bot. de 75 cl. 22. La Bota de Manzanilla “Navazos”, Saca de Mayo de 2010. Sanlúcar de Barrameda. 4.500 bot. de 75 cl. 23. La Bota de Amontillado BOTA "NO", Saca de Mayo de 2010. Sanlúcar de Barrameda. 1.400 bot. de 50 cl. 24. La Bota de Fino Amontillado "Montilla", Saca de Septiembre de 2010. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 2600 bot. de 75 cl. 25. La Bota de Pedro Ximénez "Bota NO", Saca de Septiembre de 2010. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 1500 bot. de 50 cl. 26. La Bota de Amontillado "5 años después...", Saca de Diciembre de 2010. 150 bot. de 50 cl. Edición no venal 27. La Bota de Fino “Macharnudo Alto”, Saca de Marzo de 2011. Bod. Valdespino, Jerez de la Frontera. 75cl. 28. La Bota de Oloroso "Bota Punta", Saca de Marzo de 2011. Bod. Rey Fernando de Castilla, Jerez de la Frontera. 375ml. 29. La Bota de Brandy "Envejecido en botas de fino", Saca de Junio de 2011. Bod. Rey Fernando de Castilla, Jerez de la Frontera. 50cl. 30. La Bota de Manzanilla Pasada “Capataz Rivas”, Saca de Junio de 2011. Bod. La Guita, Sanlúcar de Barrameda. 75cl. 31. La Bota de Amontillado "Bota NO", Saca de Octubre de 2011. Bod. La Guita, Sanlúcar de Barrameda. 50cl. 32. La Bota de Manzanilla “Navazos”, Saca de Octubre de 2011. Bod. S. Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 75cl. 33. La Bota de Dulce COLOR "Bota NO", Saca de Febrero de 2012. Bod. Rey Fernando de Castilla y Almacenista Juan García Jarana, Jerez de la Frontera. 375ml. 34. La Bota de Palo Cortado "Pata de Gallina", Saca de Febrero de 2012. Bod. Rey Fernando de Castilla y Almacenista Juan García Jarana, Jerez de la Frontera. 75cl. 35. La Bota de Fino "Macharnudo Alto", Saca de Junio de 2012. Valdespino, Jerez de la Frontera. 75cl. 36. La Bota de Pedro Ximénez "Bota NO", Saca de Junio de 2012. Rey Fernando de Castilla, Jerez de la Frontera. 50cl. 37. La Bota de Amontillado "Navazos", Saca de Agosto de 2012. Hijos de Rainera P. Marín, Sanlúcar de Barrameda. 75cl. 38. La Bota de Viejo Cream "Bota NO", Saca de Agosto de 2012. Valdespino, Jerez de la Frontera. 375ml. 39. La Bota de Manzanilla Pasada "Bota NO", Saca de Septiembre de 2012. Hijos de Rainera P. Marín, Sanlúcar de Barrameda. 50cl. 40. La Bota de Manzanilla Pasada "Bota Punta", Saca de Septiembre de 2012. Hijos de Rainera P. Marín, Sanlúcar de Barrameda. 50cl. 41. La Bota de Palo Cortado "Bota NO", Saca de Febrero de 2013. Bod. Gaspar Florido / Pedro Romero, Sanlúcar de Barrameda. 375ml. 42. La Bota de Manzanilla “Navazos”, Saca de Febrero de 2013. Bod. S. Ayala, Sanlúcar de Barrameda. 75cl.
Próximamente:
43. La Bota de Brandy "Envejecido en bota de fino", Saca de Abril de 2013. Bod. Rey Fernando de Castilla, Jerez de la Frontera. 50cl. 44. La Bota de Vino Blanco MMX "florpower”, Saca de Mayo de 2013. Sanlúcar de Barrameda. 75cl. 45. La Bota de Fino (Amontillado) "Montilla", Saca de Junio de 2013. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 75cl. 46. La Bota de Oloroso "Montilla", Saca de Junio de 2013. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 75cl. OTROS VINOS Y BRANDYS DE EQUIPO NAVAZOS Proyecto conjunto de Equipo Navazos y Dirk Niepoort: Navazos–Niepoort 2008. Vino blanco de uva palomino, fermentado en bota y con cinco meses de crianza bajo velo a graduación natural. 75cl. Navazos–Niepoort 2009. Vino blanco de uva palomino, fermentado en bota y con ocho meses de crianza bajo velo a graduación natural. 75cl y magnums. Navazos–Niepoort 2010. Vino blanco de uva palomino, fermentado en bota y con seis meses de crianza bajo velo a graduación natural. 75cl. Navazos–Niepoort 2011. Vino blanco de uva palomino, fermentado en bota y con nueve meses de crianza bajo velo a graduación natural. 75cl. Proyecto conjunto de Colet Vins y Equipo Navazos: COLET-NAVAZOS 2007 Extra Brut. Espumoso con dominante Xarel.lo, toques oxidativos y 29 meses de crianza en rima. 75cl. Fecha de degüelle: Octubre de 2010. COLET-NAVAZOS Reserva 2006 Extra Brut. Espumoso con dominante Chardonnay, toques de levadura de flor y 41 meses de crianza en rima. 75cl. Fecha de degüelle: Octubre de 2010. COLET-NAVAZOS 2008 Extra Brut. Espumoso con dominante Xarel.lo, toques oxidativos y 29 meses de crianza en rima. 75cl. Fecha de degüelle: Octubre de 2011. COLET-NAVAZOS Reserva 2007 Extra Brut. Espumoso con dominante Chardonnay, toques de levadura de flor y 40 meses de crianza en rima. 75cl. Fecha de degüelle: Octubre de 2011. COLET-NAVAZOS 2009 Extra Brut. Espumoso con dominante Xarel.lo, toques oxidativos y 30 meses de crianza en rima. 75cl. Fecha de degüelle: Septiembre de 2012. COLET-NAVAZOS Reserva 2008 Extra Brut. Espumoso con dominante Chardonnay, toques de levadura de flor y 42 meses de crianza en rima. 75cl. Fecha de degüelle: Septiembre de 2012. Proyecto conjunto para Estados Unidos de Equipo Navazos y Nicolas Palazzi (PM Spirits) Navazos–Palazzi Single Oloroso Cask Bottled March 2012. Brandy de Jerez muy seco, elegante y limpio, en el que la pureza frutal del destilado se alía con el carácter aportado por la crianza en una bota de oloroso de excepcional calidad. 375ml. Navazos–Palazzi Single Fino Refill Cask Bottled March 2013. Brandy de Jerez muy seco, elegante y limpio, en el que la pureza frutal del destilado se impone en primer plano. 375ml. Selección especial para Coalla Gourmet: Pedro Ximénez Casa del Inca, Añadas 2005, 2006 y 2008. Bod. Pérez Barquero, Montilla. 75cl. Pedro Ximénez Casa del Inca 2009, Bod. Pérez Barquero, Montilla. 75cl. Pedro Ximénez Casa del Inca 2010, Bod. Pérez Barquero, Montilla. 75cl. Pedro Ximénez Casa del Inca 2011, Bod. Pérez Barquero, Montilla. 75cl. (Próximamente...) OVNI 2011, Vino blanco muy seco de uva pedro ximénez, con un ligero toque de crianza bajo velo de flor en tinajas, Montilla. 75cl. OVNI 2012, Vino blanco muy seco de uva pedro ximénez y un pequeño porcentaje de vidueño, con un ligero toque de crianza bajo velo de flor en tinajas, Montilla. 75cl. Edición especial para Reino Unido: Manzanilla En Rama "I think", Saca de Octubre de 2010. Sanlúcar de Barrameda. 375ml. Edición especial para Reino Unido, Estados Unidos y Australia: Manzanilla En Rama "I think", Saca de Abril de 2012. Sanlúcar de Barrameda. 375ml. Edición especial para Estados Unidos y Australia:
Manzanilla En
Rama "I think", Saca de Febrero de
2013. Sanlúcar de Barrameda. 375ml. Edición especial para Australia: P.X. Navazos Gran Solera, Saca de Mayo de 2013. Jerez de la Frontera. 375ml. (Próximamente...) Para el futuro están programadas nuevas selecciones, con el objetivo prioritario de reforzar la colaboración con los mismos productores que han venido confiando en Equipo Navazos desde nuestros comienzos, sin renunciar a incorporar paulatinamente a otras nuevas de entre las muchas bodegas andaluzas que elaboran vinos de categoría. Se pretende mantener un equilibrio entre novedades y nuevas sacas de soleras ya conocidas que permitan tener un acceso continuado a vinos que nos entusiasman. Sin prisas pero sin pausa… NOTA: Los vinos de EQUIPO NAVAZOS, por su complejidad e intensidad, deben beberse en copas de vino blanco, o aún más amplias en algunos casos, que les permita expresarse plenamente. En general, para los jereces y similares de calidad desaconsejamos las típicas copitas, catavinos y cañas. |
